【48812】如火如荼的后厨里这个可以引发火灾的“守时炸弹”或许已蓄势待发！_油烟管道清洗

发表时间：2024-05-27 06:10:02 来源：油烟管道清洗

2023年2月8日，海南省东方市一饭馆厨房产生火灾，现场浓烟滚滚，消防救援人员敏捷参与安排补救，通过10分钟处置，明火被熄灭。据了解，此次火灾原因系厨师在热油时暂时脱离，导致油锅起火，火焰顺着管道点燃排烟风机。

2022年9月20日，广东省深圳市一饭馆厨房产生火灾，火势沿着楼体外烟管延伸至楼顶。据了解，此次火灾系厨房油烟机长时间未清洗及操作不妥引起。

2022年4月19日，江西省九江市一饭馆厨房产生火灾，消防救援人员敏捷参与安排补救，通过约5分钟的处置，明火被熄灭。据了解，此次火灾系厨师炒菜时，疏于关照导致油锅起火并延伸至油烟管道。

油烟管道运用后会在管道内堆积油垢，假如不守时进行清洗，油垢堆积严峻，遇明火或高温火星时极易引起火灾。

油烟管道作为油垢的附着物，是火势延伸的首要通道，因油烟管道的形状特征，导致其起火时隐蔽性强，对一般民众来说难发现，难熄灭，极易形成人员受伤或逝世和严重财产损失。

根绝此类火灾的最佳方法是及时并完全清洗油烟管道上的油垢，从本源上去除消防安全隐患。

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