近来早上，醴陵市瓷城大路邻近一饭馆的室外油烟管道忽然起火，火势危及楼上民房，还好被消防部分及时熄灭。

　　目击者胡先生介绍，他其时正在店内吃粉，忽然闻到一股焦味，我们很快发现室外油烟管道起火了。“我看到油烟管道冒出浓烟，楼上都是民房，火势一旦延伸，后果不堪设想，有人赶忙拨打了119报警。”

　　消防员参与后，很快出动水枪补救，火势在10分钟内被熄灭。因为补救及时，火势没有延伸，构成的经济损失很小。

　　“时刻久了，油污油脂会在管道里积累，构成一定量后，会在管道壁里构成垢层，一旦厨房火苗过大或火星较多，被抽油烟机强有力地带入油烟管道，就简单引发火灾。”消防员提示，油烟管道和抽油烟机最好守时清洗、保持清洁，有条件的店子能够延聘专业公司清洗。一起，商家应完善厨房内的消防设施设备，配齐火灾报警设备，比如在烟囱和抽油烟管道结尾处设开式浇水喷头号。

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