据小编了解，在饭馆吃饭假如商家不开票他们是会想出许多招数，除了打折、抹零，有的饭馆还以送礼品、送优惠券等方法引诱顾客自动不要发票。其实这些为了躲避开发票的招数现已成了餐饮业的“潜规则”，引诱了许多消费的人都自动抛弃了索要发票。顾客的心态是，要发票也没处报销，其实仅仅看能不能中奖，在中奖概率小的状况下，还不如打折或抹零更合算。而商家刚好利用了顾客这一心思，让我们顾客在诱导下，自愿不索要发票，从而到达少交税、多牟利的意图。

  税务部分：商家不开发票，顾客可回绝付款商家以任何不正当理由回绝开具发票，是一种偷逃税行为。依照《中华人民共和国发票管理办法》规则：出售产品、供给服务以及从事其他运营活动的单位和个人，对外产生运营业务收取金钱，收款方应向付款方开具发票;不符合相关规则的发票，不得作为财政报销凭据，任何单位和个人有权拒收，饭馆假如拒开发票，顾客有权力回绝付款。最终小编提示广阔市民若遇到商家以不正当理由回绝开发票的状况，都能够向税务部分告发。一经查验，但凡未依规则印制、领购、开具、获得、保管发票，由税务机关责令期限改正，没收非法所得，可处1万元以下罚款。

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